[성수역] 곱창 맛집 ‘곱도리탕’ – 불향 가득한 곱창의 유혹

 

📍 위치 & 소개

 

서울의 감성 핫플레이스, 성수동. 감각적인 카페와 레스토랑들이 모여 있는 이곳에도 숨은 맛집들이 여럿 있습니다.

그중에서도 오늘 소개할 곳은 곱창 마니아들의 입소문을 타고 점점 유명해지고 있는 ‘곱도리탕’입니다.

성수역 3번 출구에서 도보로 약 7분 정도 걸리는 거리, 조용한 골목 안쪽에 자리 잡고 있는 이곳은 소박한 외관과는 달리 내부에 들어서면 곱창 굽는 냄새와 함께 벌써 군침이 도는 그런 곳입니다.

 

매일 아침 직접 손질한 신선한 곱창만 사용하고, 사장님만의 비법 소스와 불맛을 입혀 제공하는 메뉴들은 ‘단골이 될 수밖에 없는 맛’이라는 평을 듣고 있습니다. 특히 술 한잔 곁들이기 딱 좋은 분위기와 서비스도 만족스럽습니다.

 

 

🍱 대표 메뉴

 

곱도리탕의 대표 메뉴는 단연 곱창모듬구이입니다.

 

소곱창, 대창, 막창이 골고루 포함된 구성으로, 구워지며 은은한 불향이 퍼지고 바삭하게 익은 겉면과 쫀득한 속살의 조화가 일품입니다.

곁들여 나오는 부추무침과 마늘, 특제소스는 이 곱창의 풍미를 배가시켜 줍니다.

 

이곳의 또 다른 인기 메뉴는 곱도리탕인데, 얼큰한 국물에 곱창과 닭고기, 감자, 야채가 가득 들어 있어 얼큰하면서도 고소한 맛이 일품입니다. 2인 기준 28,000원이라는 가격도 만족스럽고, 국물이 진득해서 해장용으로도 좋습니다.

 

곱창볶음이나 치즈 추가, 볶음밥 등 다양한 사이드 메뉴들도 준비되어 있어 여러 가지를 조합해가며 먹는 재미도 큽니다.

 

 

📸 현장 사진

 

내부는 테이블 몇 개로 아담하게 구성되어 있으며, 오픈 키친 스타일이라 곱창이 구워지는 모습을 바로 볼 수 있습니다.

연기가 자욱하지 않도록 배기 시설이 잘 되어 있어 쾌적하게 식사할 수 있는 것도 큰 장점입니다.

 

 

💬 총평

 

성수동에서 곱창이 당기는 날, ‘곱도리탕’은 후회 없는 선택이 될 것입니다.

신선함, 불향, 친절한 서비스, 가성비까지 모두 갖춘 이곳은 곱창 초보자도, 마니아도 만족할 수 있는 그런 맛집입니다. 혼밥으로도 부담 없고, 친구들과 술 한잔 하며 곱창에 이야기를 곁들이기에도 제격입니다.

 

주말엔 웨이팅이 있을 수 있으니, 방문 전 전화 예약이나 이른 시간 방문을 추천드립니다.

성수동에서 하루의 피로를 곱창 한 접시로 날려보는 건 어떠세요?